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La empresa Alfons Bongartz Naturdärme fue fundada por Alfons Bongartz
el 1 de octubre de 1972 en Paderborn. Desde 2002, Michael Bongartz está
a cargo de la misma y la dirige en la segunda generación bajo la denominación
"Alfons Bongartz Naturdärme e. Kfm”.
Alfons Bongartz Naturdärme e. Kfm. es una de las mayores empresas individuales
alemanas del sector de la obtención y tratamiento de tripas naturales y productos
secundarios de la matanza. Realizamos nuestra actividad en diferentes mataderos de
Alemania. El transporte de los productos se realiza en vehículos refrigeradores.
Nuestra mercancía está sometida a un control permanente, desde que se obtienen las
tripas naturales y los productos secundarios hasta que se termina el producto para
su comercialización. El alto nivel de calidad de nuestros artículos forma parte de
nuestra doctrina y lo garantizamos mediante permanentes controles de higiene y calidad
en todos los procesos, así como por la trazabilidad mediante los números de lote.
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International Natural Sausage Casing Asscociation (INSCA) Zentralverband Naturdarm e.V. Números de homologación: DE EV 11-010 C EG DE EK 252 EG IFS en preparación |
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Empresa
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